wtorek, 12 kwietnia 2011

Yerba Mate Alegro

Bacząc na na historię uprawy, Yerba Mate posiada wiele nazw. Popularne nazwy tej herbaty to Erva Mate (wywodzi się z niektórych rejonów Portugalii), Terere (zimna Yerba Mate), czaj jezuicka, czaj misyjna, herba paragwajska, chimarrao (popularnie stosowana nazwa Portugalska), Illex Paraguariensis (nazwa łacińska).


Duża większość nazw Yerba Mate powiązane są ze wzrostem jego popularności, która już dawno wykroczyła poza granicę Ameryki Południowej. Nazwa „Yerba" całkiem prawdopodobne, że pochodzi od Jezuitów, którzy docenili właściwości tej herbaty i rozprzestrzeniali ją pośród mieszkańców Ameryki Południowej. Drugi człon nazwy – „Mate" określa naczynie, z którego pije się herbatę.


W argentyńskim dialekcie, słowo „Yerba" oznacza trawę albo zioło. Termin „Mate" wywodzi się od słowa „Mati" (z języka Quenchua) oraz znaczy filiżankę. Kiedy połączymy te dwa wyrazu, uzyskamy „filiżankę zioła".


W pierwotnym języku Indian Guarani, nazwa rośliny ostrokrzewu paragwajskiego to Caä i oznacza to samo, co Yerba Mate. Indianie Guarani byli pierwszymi ludźmi, którzy spożywali napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego przez metalową rurkę, zwaną Bombillą.

Zobacz także: Yerba Mate Alegro

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz